国産赤えび100%、天然の旨味を凝縮

昭和26年創業、山口県でさまざまな水産加工品を製造・販売し、地域の味として長く親しまれている「有限会社山世水産」の干しえび。国産100％（瀬戸内海産）の赤えびを塩ゆでして乾燥させることで、味が凝縮され、えびの濃厚な旨味を楽しめます。