食べられることが奇跡、特大の枝幸産ホタテ

時期によっては地元でも市場でも出回ることがない大変希少なLサイズの玉冷ホタテです。より慎重に、より丁寧に殻を剥き、大きな貝柱を新鮮なまま急速冷凍。自然解凍後、食べた瞬間、ねっとり、しっとり濃厚で瑞々しい旨さに驚くこと間違いなしです。