日高の花の香りと蜜の甘さを一度に満喫

地元の北海道日高をはじめ、最大8種類の国産ハチミツを自家生産・販売する太田養蜂場。特定の花のハチミツを生産するため、ミツバチの数を調整する「少群採蜜法」により蜜を採取しています。その希少な単花蜜の中でも日高で採れた蜜だけをブレンドしました。