酸×甘×旨が好バランスの毎日飲めるいい酒

埼玉県産の酒蔵好適米「さけ武蔵」を吟味し、60％まで磨き上げてじっくり醸した、まさに吟醸造りの特別純米酒。お米本来の甘味と、ほのかな酸味を感じる旨さが絶妙。香り豊かで、冷や、常温、燗と温度ごとに味わいが変わることも楽しみです。