栗と焼きまんじゅう、羊羹の甘いハーモニー

甘露煮にした大粒のやわらかい栗を、しっかりした食感の焼き饅頭の生地で包み、上になめらかな羊羹をあしらいました。明治10年創業、讃岐の砂糖（讃岐和三盆、白下糖）と讃岐うどんで知られる良質な小麦粉で菓子を作り続ける「宗家 くつわ堂」の傑作です。