赤身も脂も楽しめるさつま福永牛カルビ

黒毛和牛の中でも「さつま福永牛」は、5種類の穀物と糖蜜を時間をかけて蒸した「炊き餌」を与えられ、大切に育ててられている福永畜産のブランド牛。脂の甘みと赤身のコクに定評があり、その両方が味わえるカルビ肉は大人気。直販だからできる、リーズナブルな価格で購入できるのも嬉しいポイントだ。