水分を逃しにくい柔らかで臭みの少ない「とよかわみー豚」

お肉の保水性の高さと臭みの少なさが特徴のヤマグチファームのオリジナルブランド豚「とよかわみー豚」
その4種の部位をしゃぶしゃぶ用(約2mm)にスライスしたセットです。しゃぶしゃぶは余計な脂が落ちることでさっぱりした豚肉本来の旨味を感じていただくのに最適です。また、保水性の高さにより実現するお肉の柔らかさも実感していただけます。