米沢牛と変わらぬ素牛に、同様の飼料を与えて育てられた田中屋黒毛和牛。
芳醇なうま味と程よい霜降り、知る人ぞ知る上質のお肉。
様々な料理に使える万能商品。
そのまま焼いたり、牛丼にしたりして食べるのもおすすめ。