夏と秋１度ずつしか採れない希少なはちみつ

大阪府下の「和泉市純粋蜂蜜～hachiiro～」の一品。和泉市で１haの休耕地を利用し栽培している一重ダリアから採れたはちみつです。ダリアの開花時期でもみつばちがダリアにたくさん蜜をとりに行っている時期である夏と秋１度ずつしか採れない希少なもの。色は濃く、味は濃厚なのにさっぱり、後からくる甘味はクセがないのが特徴。