じっくりと燻製しているため常温で１年間の保存が可能

秘伝の醤油ダレがジューシーな豆腐ジャーキーと相性抜群。
桜チップと四万十栗の鬼皮をじっくりと燻製することにより長期保管が可能に。

燻製の芳醇な香り高いおつまみで、お酒が進む！
噛めば噛むほど旨みが溢れ出る。

大豆たんぱく質が豊富で身体にも嬉しい一品です。