羅臼産のマタコをサクラチップで一本一本丁寧にスモークすることで、噛めば噛むほどタコの旨味と豊かな燻製の香りが広がる逸品に。お酒のおつまみはもちろん、あたたかいごはんの上にのせたり、サラダに和えたりしていただくのもおすすめです。