ほうじ茶を活かした新しい広島の銘菓
広島の抹茶スイーツ店「茶の環」が地元の銘菓・もみじ饅頭をアレンジ。広島の名産でもあるほうじ茶を生地に練り込みました。ほうじ茶の香ばしさが、つぶつぶ感を残してふっくら炊いたあんこの味を引き立て、もう一つ、二つと食べたくなるはずです。
広島の抹茶スイーツ店「茶の環」が地元の銘菓・もみじ饅頭をアレンジ。広島の名産でもあるほうじ茶を生地に練り込みました。ほうじ茶の香ばしさが、つぶつぶ感を残してふっくら炊いたあんこの味を引き立て、もう一つ、二つと食べたくなるはずです。