京ブランドに認定された老舗の新看板饅頭

京都・平安神宮の前に店を構える老舗和菓子店の新たな名物。伝統のお饅頭がカステラボーロ風生地との出会いによって生まれ変わりました。中の黄身餡はしっとりしてコクのある甘味が特徴。外皮は口に入れた瞬間、とろける焦がしザラメ風味に仕上げました。