しるこをお湯の中に入れ、お餅の代わりにお召し上がり頂けますが通常のお餅とはまた違った美味しさです。夏場は熱湯をそそぎ、冷蔵庫などで冷やして食べると風味が増します。冬場はしるこの中に入れてお餅の代わりとしても召し上がって頂けます。