2024年最新版!お取り寄せにおすすめの【キャビア】人気ランキングベスト9位!
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛媛県
[アフレル株式会社]愛媛県産 法皇キャビア
8,640円(税込)
濃厚でクリーミー、クリアな味わい
四国・法皇山脈の湧水が育んだキャビアフィッシュ(チョウザメ)の卵を使った贅沢なキャビア。
成長をあおらず、ストレスの少ない環境で約10年の歳月をかけて育てられたキャビアフィッシュの卵は、山の清らかな水によって生臭さがないのが特長だ。
低温殺菌しておらず、塩分濃度(3%)も低く、一粒一粒がまろやかで、キャビア本来の味わいが楽しめる。
料理の味を輝かせ、西洋料理はもちろん和の料理にもマッチする高級食材だ。
2位
3位
愛媛県
[アフレル株式会社]法皇キャビアとキャビアフィッシュセット
10,800円(税込)
法皇山脈の湧水をかけ流して育てた国産のフレッシュキャビアと、そのキャビアの母体となる「キャビアフィッシュ(チョウザメ)」の切身に【西京味噌】【バジルソース】【レモンペッパーオイル】3種類の味付けをし、真空包装したものをセットに。
濃厚でクリーミーなフレッシュキャビアと、
キャビアフィッシュは市場にはほとんど出回らないため、あまり馴染みのない魚だが、淡泊でありながらほど良い脂が乗ったふくよかな食感と味わいがある。
キャビアと一緒にご購入いただくことで価格を抑えてお届け。
自宅用で豪華に、また贈答用としても大変喜ばれるセット商品。
4位
島根県
[株式会社セレビア]ベステルキャビア 10g
7,560円(税込)
クリーミーでほのかに甘い国産キャビア
島根県邑南町で養殖したチョウザメの卵を使用した国産キャビア。ベステルキャビアはフレッシュでクリーミーな味わいが特徴。独自の技術により新鮮なうちに「キャビア」にするため、 塩分は3%以下と薄く、風味を損なう低温殺菌も行っていなっていません。
もっと読む ▸5位
島根県
[株式会社セレビア]アムールキャビア 20g
17,280円(税込)
育て方・鮮度・塩・製造方法すべてにこだわった、島根県産のキャビア。キャビアを専門に製造する「セレビア」が、中国山地に囲まれた自然豊かな邑南町にて、天然記念物のオオサンショウウオが生息する出羽川の水を使い、丁寧に養殖したアムールチョウザメの卵を、少量の天然岩塩で塩漬けしている。「アムールキャビア」は、プチプチとした食感が特長。口に入れるとほのかな甘みが広がり、独特の風味と濃厚なコクを楽しめる。
もっと読む ▸6位
島根県
[株式会社セレビア]アムールキャビア 10g
9,720円(税込)
育て方・鮮度・塩・製造方法すべてにこだわった、島根県産のキャビア。キャビアを専門に製造する「セレビア」が、中国山地に囲まれた自然豊かな邑南町にて、天然記念物のオオサンショウウオが生息する出羽川の水を使い、丁寧に養殖したアムールチョウザメの卵を、少量の天然岩塩で塩漬けしている。「アムールキャビア」は、プチプチとした食感が特長。口に入れるとほのかな甘みが広がり、独特の風味と濃厚なコクを楽しめる。
もっと読む ▸7位
島根県
[株式会社セレビア]シベリアキャビア 20g
14,040円(税込)
ヨーロッパで多く生産されているキャビアの一つ。卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴です。キャビアの色は黒から濃い茶黒をしています。
もっと読む ▸8位
島根県
[株式会社セレビア]ベステルキャビア 20g
12,960円(税込)
クリーミーでほのかに甘い国産キャビア
島根県邑南町で養殖したチョウザメの卵を使用した国産キャビア。ベステルキャビアはフレッシュでクリーミーな味わいが特徴。独自の技術により新鮮なうちに「キャビア」にするため、 塩分は3%以下と薄く、風味を損なう低温殺菌も行っていなっていません。
もっと読む ▸9位
愛媛県
[アフレル株式会社]愛媛県産 法皇キャビア プレミアム
12,960円(税込)
四国・法皇山脈の湧水が育んだキャビアフィッシュ(チョウザメ)の卵を使った贅沢なキャビア。
成長をあおらず、ストレスの少ない環境で約10年の歳月をかけて育てられたキャビアフィッシュの卵は、山の清らかな水によって生臭さがないのが特長だ。
低温殺菌しておらず、塩分濃度(3%)も低く、一粒一粒がまろやかで、キャビア本来の味わいが楽しめる。
料理の味を輝かせ、西洋料理はもちろん和の料理にもマッチする高級食材だ。
プレミアムとは、フレッシュキャビアをチルド室で一定期間熟成させることによって、より深いコクと旨味を引き出した逸品。
通常のフレッシュキャビアよりもオイリーでしっとりと柔らかく、旨味が濃いのが特長。
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2位
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