会席・懐石料理が楽しめる愛知のおすすめレストランをご紹介。
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JR東海道本線大府駅から徒歩約2分の老舗会席「粋料理 なには」。一年を二十四節にわけ、その季節にしか味わえない新鮮な魚介類や旬菜、各地から取り寄せるめずらしい食材を使い、和の心を大切にした本格会席料理をいただける。四季の移ろいを感じるコースは、上品な淡い味わいで、厳選された器に盛りつけられ、目でも楽しませてくれる。また、完全個室で、一品一品丁寧に提供されるランチ会席も好評。大切な人をもてなす席や、慶事や法事などでの利用にも適しているので、本格会席で特別なシーンを演出してみては。
名古屋市営地下鉄上飯田駅より徒歩約2分、江戸時代の建物を移築し、茶室や書院造りなどの風情を今に伝える「御懐石 志ら玉」は、茶事のもてなしと四季折々の料理をゆっくりと堪能できる。旬の食材を活かした彩り豊かで、ハスの葉の上に刺身といった芸術品のような料理は、香りや味覚など五感で楽しめ心が満たされる。日本酒との相性も抜群で「小坂酒造場」より専用の特別醸造酒「百春」を提供。繊細な懐石料理とともに味わいたい。店内は歴史を感じる空間で、趣ある全席個室の和室は、大切な人との会食や女子会、宴会におすすめ。