接待・会食
接待や会食で喜ばれるレストランは、ハイセンスな内装、上質なおもてなし、季節の食材を見ためも鮮やかに盛り付けた美味しい料理と、3拍子揃っているのが必須。中には接待用のお土産プランなどもある店もあるので、知っておくと便利な店もあります。知っていると一目置かれる店を紹介します。

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接待・会食の人気レストラン
高知
接待・会食におすすめ
接待・会食におすすめ
土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
高知県 / 高知
ステーキ
¥1,800~¥3,000
¥6,000~¥8,500
和牛出荷量全体の0.1%程度の幻の和牛「土佐あかうし」を使用し、ステーキやローストビーフ、「藁焼きたたき」など多彩な料理を提供。「土佐あかうし」は、濃厚な旨みを蓄えた芳醇な香りの赤身が特徴だが、生産者が年々減少し、このままではいずれ味わえなくなるかもしれないという。この状況を打破して「土佐あかうし」をカツオに並ぶ高知県の観光資源にしようと活動する「土佐あかうし協会」が、この店を立ち上げた。また、消費者の喜びの声を伝えることで生産者を応援し、「土佐あかうし」の未来を支えることを目指している。

2~5カ月ほど長期熟成させることで旨味を最大限まで引き出した赤身をはじめとする部位別のステーキや高知らしい「藁焼きたたき」、藁焼きローストビーフなど、多彩な料理を提供。黒毛和牛の2倍以上、熟成で4倍にもなる「土佐あかうし」の旨味を堪能しよう。

内観や設えもこだわっており、訪れた人は食材と調理を身近に感じることができ、まるでキッチンの中で食事をしているような感覚で「土佐あかうし」が楽しめる。魅せる調理で、一食ずつの満足度や「土佐あかうし」を味わった感動を最大限に感じられるのが嬉しい。
岡山
接待・会食におすすめ
接待・会食におすすめ
くらしき白壁
岡山県 / 倉敷
和食・会席料理
JR倉敷駅より徒歩約5分、地域に愛された和食店「瀬戸内海鮮料理 白壁」が、「くらしき 白壁」として「ホテル グラン・ココエ倉敷」でリニューアルオープン。職人技が光る美しく滋味あふれる料理を、上質な空間で。

木の温もりが優しい店内には、活きの良い食材へのこだわりからいけすを設置。訪れる人に新鮮で美味しい食材で作る料理を提供してきたという。おひとりさまも安心のカウンター席や、家族で使いたいボックス席、テラス席や個室などシーンに合わせて利用できる。

繊細な技術や味はもちろん、見た目の美しさでも魅了する料理が自慢。料理と器の相性を大切に、料理長が自ら窯元へ買い付けに向かうことも。この道30余年の経験を誇る料理人が美しさと美味しさを最大限に引き出した料理で、ワンランク上の味わいを楽しもう。
大阪
接待・会食におすすめ
接待・会食におすすめ
鮨 たけうち
大阪府 / なんば・道頓堀・千日前
鮨
2022年7月、大阪・なんばにオープンした江戸前鮨の店。鮨のクオリティはもちろん、店内に足を踏み入れた途端に都会の喧噪を忘れてしまいそうになる、木のぬくもりが上質なプライベート空間にもこだわっている。

店内には10席のカウンター席、4人掛けのテーブル席を3つ用意。そのほかにプライベート空間を重視した半個室も完備した造りになっている。周囲を気にすることなくゆったりと寛げる落ち着いた空間は、記念日やデート、接待などさまざまな用途に利用できる。

ランチは握りのランチコース2種類と、多彩な丼メニューを取り揃えている。ディナーでは市場で厳選して仕入れた極上のコースを堪能しよう。こだわりの鮨はいつでも追加注文が可能。カウンター席では、ランチコースでも鮨職人が一貫ずつ提供してくれるそうだ。
大阪
接待・会食におすすめ
接待・会食におすすめ
はり重 道頓堀本店
大阪府 / なんば・道頓堀・千日前
日本料理
¥5,000~
¥8,000~
道頓堀の入り口に位置し、純和風の建物が目を引く、関西人なら誰でも知っている老舗高級黒毛和牛専門店。大阪では、すき焼き、しゃぶしゃぶといえば「はり重」という人も多い。また最高の牛肉を味わえると、著名人にもよく利用されている。

2010年には「大阪高島屋」、2016年には「近鉄上本町店」にも食品売り場とイートインコーナー、2020年「大丸心斎橋店」の洋食グリル、2021年には「阪神梅田本店」に洋食レストランが完成し、気軽に老舗の味を堪能できる。贈り物にも喜ばれる商品も多い。

本店の道頓堀店は、“大阪の顔”ともいえる御堂筋と道頓堀の交差点に佇む。昭和23年に建てられた純和風の建物はミナミのランドマーク的存在。建物内には食肉の販売店と、気分に合わせて選べる3タイプのレストランが入っている。
岡山
接待・会食におすすめ
接待・会食におすすめ
地酒と郷土料理 さわらや
岡山県 / 倉敷
居酒屋
岡山県倉敷市の人気観光地・美観地区にある居酒屋「地酒と郷土料理 さわらや」は地産地消に取り組み、サワラや黄ニラなど岡山県の名物を中心としたメニューを提供。旬の食材を活かしたメニューや、料理との相性が抜群の地酒も豊富に取り揃え、贅沢なひとときを演出する。築約200年の歴史を感じさせる古民家を改装した店内は、趣深い特別な空間。窓から庭を眺めながら食事をすれば、美観地区の和の風情が存分に楽しめる。カウンター席・テーブル席・座敷席を備え、大人数での宴会や会食など、さまざまなシーンに対応しているのも嬉しい。

瀬戸内海の恵み、サワラが定番の刺身や焼き物に加え、このお店ならではのわら焼き、レアカツ、しゃぶしゃぶなどの絶品料理でいただける。明治5年ごろに岡山市で栽培が始まった黄ニラも地元の名物。サワラと黄ニラの相性抜群なメニューを堪能しよう。

日本酒は岡山県産をメインに取り扱い、20種類以上のラインアップを誇る。初心者も楽しめるように“日本酒図鑑”を用意しているのも嬉しい。岡山県の地ビールや梅酒、ワインなども提供しているため、日本酒が苦手な人も地元ならではの味が満喫できる。













































































































































