甘酸っぱく、ほろ苦い小夏の果実感たっぷり

創業70余年、高知の魅力をじさせる銘菓を生み出してきた和洋菓子店のクッキーサンド。土佐の柑橘「小夏」のエキスを海洋深層水で抽出し、小夏ピールとともにホワイトチョコレートに混ぜ込んだクリームは、頬張ると甘酸っぱい味わいが口の中に広がります。