幸せな味がするふわふわ米粉シフォン

大阪府吹田市にある小さな工房でオーナーが一人で焼き上げる米粉シフォンケーキ。体にやさしい素材を厳選し、もっちりとなりがちな米粉をシフォンケーキにするために工程も工夫。食べると驚くほどふわふわで美味しく、気持ちがほっこり和みます。