神奈川県横浜市で開催している「グルテンフリーdeおもてなし料理教室」の指導者、荒井里枝先生が監修した米粉パン。
米粉の持ち味であるグルテンフリーで、小麦アレルギーの方でも安心。
さらに卵や乳製品を使用していないため、ヴィーガンの方にもおすすめ。
イチジクが入っており食べ応えのあるバゲットだ。