和牛香の極みと呼ばれる部位

1959年に兵庫県三田市で創業した、「三田牛」をはじめ黒毛和牛などを中心に取り扱う「株式会社丸優」の黒毛和牛の人気商品。ロースにリブと三日月と呼ばれるかぶりが合わさった、和牛香の極みと呼ばれる部位。厳選された黒毛和牛のコクと旨味豊なロース肉です。