鳥取県の銘柄鶏「大山どり」のモモ肉・つみれと、島根県・宍道湖産シジミのストレートスープの鍋セット。ジューシーでプリッとした歯応えのモモ肉と、柚子の風味が効いたつみれが、シジミの旨味と調和して、贅沢な味わいを堪能できます。冷蔵庫でモモ肉・つみれを解凍し、付属のストレートスープに入れて煮立たせるだけ。ネギやキノコ、豆腐など好みの食材とともに、手軽に美味しくいただけます。〆はダシを効かせた雑炊がおすすめ。