深い香りと味わいの「とろさば」の燻製

サバの美味しさを追求する鯖加工・料理専門の会社が、大ぶりで脂がのった「とろさば」を低温でじっくり燻しました。レア状態に仕上げているので、口の中でとろけるような食感。ふわっと鼻に抜ける燻製の香ばしい香りもクセになります。