こだわりの製法が生んだ純米原酒セット

豊橋の酒屋・はねよしが厳選した地元の純米原酒のセット。生酛純米原酒「ぎん(緑)」は昔ながらの製法でメリハリと奥行きある旨み豊かなお酒。山廃純米原酒「gin(赤)」は硬度0.2の超軟水で醸すため、力強さの中にもやわらかさとまろやかさがあるお酒です。