職人の技で作られた削り節
いりこぶしは、瀬戸内から九州五島列島にかけて水揚げされたいわしを、大正時代から受け継ぐ職人の技で作られた削り節です。1尾1尾、手間暇かけて骨ごと削り、濃厚な味が凝縮されています。簡単に上品で美味しい「だし」をとることもできます。おひたし・豆腐・お好み焼き等に、そのままふりかけるのもおすすめです。料理のバリエーションが広がる商品です。
香川県[池田漁業協同組合・池田漁協株式会社]
いりこぶし 110g
1,026円(税込)
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送料について | 詳細はホームページ参照 |
日時指定 | 可 |
内容量 | 110g |
保存期間 | 12カ月 |