贈り物としても喜ばれる最高級花どんこ

シイタケの中の最上級品種・花どんこ。個体一つひとつに合わせて水分調節を図るなどして、原木からじっくり栽培しました。名前通り、花のような傘割れ模様が特徴。ぷりっと丸みを帯びて肉厚、味も濃厚です。ファームでも栽培数が少なく、希少な逸品です。