飲食店御用達。食べやすい甘辛チャンジャ

国産のタラの胃袋を塩漬けにして自家製ヤンニョンで味付けしています。ごま油・ネギ・ごまと和えて召し上がるのがおすすめ。甘辛の味わいにハマる人が続出し、全国の飲食店からも注文が相次いでいる絶品です。