スリランカの契約農家様より直送で届いた黒ムクナ豆の中から、割れや欠けのない上質な黒ムクナ豆を厳選し、乾燥させました。
煮豆やサラダのトッピング、カレーの具材などお好みでお召し上がりください。
ほんのりとソラマメのような風味を楽しむことができます。
戻し汁等もLドーパが含まれていますので、熱を加えた後にお召し上がりになることができます。
戻し汁、煮汁、煮たムクナ豆はいずれも冷凍保存が可能です。