玉露品種「宇治ひかり」100%のお茶です。 茶農家「山岡清一」氏が丹精こめて育て上げた宇治田原町内産の玉露です。
"京都府綴喜郡宇治田原町南の茶農家「山岡清一」氏が丹精こめて育て上げた宇治田原町内産の玉露です。茶品種「宇治ひかり」は味はあっさりとした中にもコクのある甘味があり、芳醇な香りと極上の旨みを有するお茶です。玉露とは?
一番茶期に多肥栽培(おもに窒素肥料)をした茶の成木園の3~4週間程度前に茶園に覆いをして直射日光を遮り、緑が濃く柔らかく育った芽をていねいに摘採したお茶の事を言います。"