絶妙な塩加減がキャラメルを引き立てる

手作りを貫く新潟県の老舗豆菓子店の洋風ナッツ商品のひとつ。粒揃いのアーモンドを直火でローストし、とろける生キャラメルでコーティング。キャラメルにはやさしい甘さとアーモンドの香ばしいさを引き立たせるために、塩味をプラスしました。