良質な米と清冽な魚沼の水で。

白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒です。地元・越後湯沢以外ではあまり流通していません。
新潟県産米のみを使用して仕込みました。米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら後味はスッキリ、香りは控えめ。長年ご愛顧いただいた「白瀧復刻版 本醸造」の長所を残しつつ、より強い芯を持った味わいに仕上げました。

冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。燗酒コンテストで金賞を受賞したこともあります。秋冬はぜひお燗をお試しください。手軽に楽しめるいつもの晩酌酒として、ぜひお近くに「白瀧」を。