一度味わってみたい日本の新たな銘柄米

コシヒカリから生まれた稲の新たな品種・いのちの壱。コシヒカリを源流としているため、粘り、甘味、香りのバランスが満点。コシヒカリと比較すると粒が大きく、食べ応えがあります。まだ新しく、栽培農家が限られているので大変貴重です。