昔ながらの素朴な味わい

昭和22年に食肉の小売店を営んでいた現会長により創立した、山口県の「昭ちゃんコロッケ株式会社」の人気商品。ひき肉は国内産牛、味の決め手は数種類の油脂をブレンドした揚げ油。その香りとコクは材料の持ち味を最大限に引き出していて、飽きのこない味になっています。