ほたて黄金ごはん

1,000

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[内容量]120g×2袋
[保存期間の目安]パッケージに記載
オホーツクの海の幸・ホタテを手軽に満喫
海鮮の宝庫・北海道で、特に美味しいといわれるオホーツク海のホタテ。その旨味を凝縮した極上スープとホタテ具材がセットになった炊き込みご飯の素「ほたて黄金ごはん」。紋別のホタテは、オホーツク海の海底で4年間成長させてから漁獲。70余年にわたるホタテ加工の経験を活かし、旨味を閉じ込めたホタテを使用。乾燥前の煮汁と、乾燥させて旨味が凝縮したホタテ貝柱のダシを使用しているので、旨味、香りともに抜群と評判だ。

紋別ホタテのエキスを凝縮した贅沢なスープ

ホタテ加工を長年行ってきたからこそ実現した、紋別のホタテを使った贅沢な炊き込みご飯の素。通常、スープには生貝柱を使うことが多いが、より旨味が凝縮された干し貝柱を使うことで、風味がぐんと増した味わいに。

具材や調理法などアレンジ次第で七変化

「ほたて黄金ごはん」はアレンジ次第でさまざまな楽しみ方が可能。うどん3玉に対し1箱を混ぜるだけで、ホタテ風味の焼きうどんが出来上がり。ホタテ以外にも、お好みで野菜を加えるとさらに美味しい一皿に仕上がる。
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ゆうげんがいしゃ まるは のとすいさん

有限会社 丸芳 能戸水産

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