浜坂漁業協同組合

エリア
近畿
浜坂港で水揚げされた新鮮な魚介類を直送
浜坂港は兵庫県美方郡の、日本海に面した漁港。荒波に揉まれて育った、活きのいい魚が揚がる。冬は山陰名物の松葉ガニ、春は日本有数の水揚げ量を誇るホタルイカなど、旬の魚介類を新鮮な状態で全国へ届ける。

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新鮮な生ホタルイカを、プロトン凍結した商品。プロトン凍結とは冷風と電磁波を用いた次世代凍結技術で、食品細胞の破壊を防いで解凍時のドリップ量を抑え、高い鮮度保持効果を発揮する。鮮度と美味しさを損なわずに凍結しているので、浜坂漁港に揚がった鮮度抜群のホタルイカが活きのいいまま届けられ… 商品情報を見る

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はまさかぎょぎょうきょうどうくみあい

浜坂漁業協同組合

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    兵庫県美方郡新温泉町芦屋663-1
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    「旅色」を見たとお伝えください。
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