回転寿司 横綱

旅色推薦！いちおしメニュー

さまざまな魚を一度にバランス良く楽しめるのが魅力。

多彩な魚をちょうど良く楽しむ「満腹膳」

ランチメニューのなかでも特におすすめなのが、こだわりの寿司を気軽にいただける「満腹膳」。さまざまな種類の魚を一度に楽しめる、バランスの良さが魅力です。ひとつのネタに偏らず、さまざまな魚を味わえるので、“何をオーダーしようか迷う”という人にもおすすめ。しっかり満足感がありながら、量が多すぎない程良いボリューム感も嬉しいポイント。多彩な握りを楽しみたい時はもちろん、初めて訪れる人にもぴったりの一品です。また、料金をプラスすれば、ミニ吸物を「アサリ汁」か、「あら汁うどん」に変更することもできます。

あわせてチェックしたい注目メニュー

ワンランク上のネタを贅沢にたくさん楽しめるセット。

「上満腹膳」

「満腹膳」のバランスの良さはそのままに、より上質なネタが堪能できるワンランク上の「上満腹膳」。お寿司や小鉢、お吸い物がセットになった、食べ応えのある贅沢なメニューです。ネタが上ネタにグレードアップされているのはもちろん、ボリュームも「満腹膳」より増えているため、しっかり食べたい人におすすめ。いろいろな魚を味わいながら、ちょっぴり贅沢に楽しみたい日にぴったりです。また、大切な会食や記念日など、いつもより少し特別な食事の時間にも選びたい、満足感の高い人気のセットです。

豊富なラインアップを用意

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  5種類のネタを一度に味わえる「白の五貫盛り」

  白身魚が好きな方におすすめの「白の五貫盛り」では、ヒラマサ、ミズイカ、タイ、えんがわ、タイラギといった、5種類のネタを一皿で楽しめるのが魅力。白身を中心に味わいたい人にぴったりのメニューです。なお、仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。

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  「赤の五貫盛り」で赤身系を満喫

  赤身系のネタが好きな人には、「赤の五貫盛り」がおすすめ。大トロ、中トロ、マグロ、サーモン、カツオなど、赤身を中心とした5種類を一皿で堪能できます。いろいろなネタを食べ比べながら、好きな味わいを存分にお楽しみください。なお、仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。

こだわりポイント

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  店のこだわりが詰まったポン酢。

  ひと味違うこだわりの自家製ポン酢

  店主の父の代から受け継がれてきたという、店自慢の自家製ポン酢。柑橘のさわやかな風味をベースに、大豆や醤油、調味料などを独自の配合で仕上げています。さっぱりとした味わいのなかに旨味も感じられ、寿司や料理の味わいを引きたててくれるのが魅力。長年大切に受け継がれてきた、店ならではのこだわりが詰まった味わいです。

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  うなぎの旨味を凝縮した特製の煮詰め。

  うなぎの切れ端から旨味を引き出す煮詰め

  アナゴやうなぎに合わせるタレとして使用している自家製の煮詰め。うなぎを調理する際に出る切れ端を無駄なく活かし、醤油とみりんとともにじっくり煮詰めて仕上げています。うなぎの旨味がたっぷり溶け込んだ、深みのある味わいが特徴です。

店内

ゆったり過ごせる和の落ち着いた空間。

和の趣を感じる心安らぐ空間で、ゆっくり食事が楽しめます。カウンター席では職人が握る姿を間近で見ることができ、回転レーンから気軽に寿司を選べるのも魅力。店内には、テーブル席や座敷が備えられており、家族やグループでの利用にもおすすめです。

旅色編集部より

回転寿司店と聞いていたものの、実際に足を運んでみると、和の落ち着いた空間で、目の前で職人が寿司を握る姿を見られるのが印象的でした。一皿ずつ好きなものを選べるのはもちろん、セットも用意されているので、その日の気分やシーンに合わせて楽しめます。1人での利用からファミリーまで、幅広いシーンで気軽に利用できる一軒です。