蛤一択

エリア
三重県 / 桑名・いなべ
グルメジャンル
名物グルメ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
日本唯一の天然ハマグリすくい取りレストラン
JR桑名駅から徒歩約5分の地にある、天然ハマグリすくい取り専門レストラン。料理は、桑名市赤須賀産の天然ハマグリを自分がすくった分だけ食べられる、1日25食限定の「桑名の天然蛤フルコースセット」のみ。すくった分のハマグリで好みの食べ方(調理方法)を9種類から選べる。輸入ハマグリや蓄養ハマグリは一切使わず、「幻の蛤」と呼ばれる桑名産天然ハマグリのみを使用。ハマグリすくいは子どもでも簡単にできるので、三重観光の記念に、友達やカップル、家族で桑名名物のハマグリを堪能してみては。

天然ハマグリをすくった分だけ食べられる

桑名市赤須賀産の天然ハマグリを自分ですくい、すくった分だけ食べられるという日本初の体験型レストランで、メディアでも多数取り上げられている。すくったハマグリは、焼きハマグリ、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどの9種類の食べ方から、好みのスタイルでいただける。

ダシと三つ葉の相性が抜群な「蛤ぞうすい」

店おすすめの、桑名産の天然ハマグリのダシと三つ葉の相性が抜群な逸品。定食にセットで付いてくるライスとハマグリのしゃぶしゃぶのダシを使った雑炊は、ハマグリの旨味を吸ったダシが優しい味わいをもたらしてくれる。卵や追加のライスが無料なのも嬉しい。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

蛤一択 ( はまぐりいったく )

  • 住所
    三重県桑名市末広町58 タクトビル1A

    アクセス

    電車:近鉄名古屋線・JR関西本線・養老鉄道養老線桑名駅より徒歩約5分、車:東名阪自動車道桑名ICより約11分
  • TEL
    0594-23-0863
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0594-23-0863
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    11:00~15:00、17:00~22:00 ※1日25食限定、売り切れ次第営業終了
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    5,000円~5,500円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress
  • 席数
    15席
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキング有り
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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