アウトドア×ビールのペアリングが最高すぎる相模湖キャンプ飲み

神奈川県

2021.05.20

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アウトドア×ビールのペアリングが最高すぎる相模湖キャンプ飲み

目次

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手ぶらで楽しめるのが魅力な「PICAさがみ湖」のキャンプ

ビール豆知識①飲み頃の温度

後半戦突入!

ビール豆知識②今日も明日もビール日和

アウトドアとビール、いかがでしたか?

こんにちは! “ビールおねえさん”こと古賀麻里沙です。

目の前に広がる大自然に、大きな湖! 今回のビール旅は、開放感あふれる神奈川県の相模湖から清々しくお届けします。数年ぶりのBBQに初めてのテント泊……この日は朝から、いやむしろ一週間くらい前からずっとテンションが上がりっぱなしでした。

手ぶらで楽しめるのが魅力な「PICAさがみ湖」のキャンプ

今回やってきたキャンプ場は、相模湖リゾートプレジャーフォレスト内にある「PICAさがみ湖」。テントが常設されていて、中には布団も準備されているので手ぶらでOK! BBQセットもレンタルできるので、初心者でも気軽にキャンプを楽しむことが出来ます。

宿泊施設はいくつかタイプがあります。今回泊まったのはテラス付きのテントサイトで、テーブルとグリルも用意してあり、その場でBBQも楽しむことができます。テーブルの奥に見えている青いものはなんとハンモック! このほかに、ログハウスタイプやトレーラーハウスタイプのものもあり、行く度に新しい楽しみ方ができそうですね。

それでは早速! 受付でレンタル品を受け取り、BBQの準備に取り掛かります。レンタル品の内容は、網や木炭などの基本的なBBQセットに、ボウルや包丁といった調理器具、コンロにやかんも。使い捨ての食器にゴミ袋まで付いてきます。

食材の内容は海鮮付き、串焼き付きなど3種類の中から選べます。私は一番スタンダードなセットを選び、別で肉とビールを持ち込みました。肉に合うスパイスも欠かせないので、普段の料理にもよく使っているお気に入りの「黒瀬のスパイス」と「ほりにし」を持参! 焼きおにぎりも食べたいので、朝から握ってきましたよ~^^ それにしてもすごい量……胃袋の気合いは十分です。

ビールももちろんたっぷり! 1リットルのビールを2本に、相模湖駅の近くで購入した「さがみビール」。さぁ、どれから飲もうかなぁ♪

まずは骨付きソーセージをがぶり。パキッと弾ける皮、ジューシーに滴る肉汁がたまらない。

そこですぐさまビールを流し込む! 旨味が溢れている口の中に豪快に流し込まれるビールは、もう……!! すっきりとしたキレ味に、爽快感が駆け抜けていきます。外で風を感じながら食べる肉とビールって、なんでこんなにおいしいんでしょうねぇ。

ちなみにビールを注いだプラカップは持参しました。瓶や缶のまま豪快に行くのもいいけど、やっぱりビールはグラスに注いでこそ完成だと思っています。香りが広がりやすくなり、程よく炭酸が抜けることで口当たりがマイルドになるんです。そしてなんと言っても欠かせないのは泡! これこそがほかのお酒にはないビールの醍醐味ですよね。私はビールの色合いや泡のきめ細かさなど見た目も楽しみたいので、いつも透明のグラスで味わっています。これはたとえ外であっても譲れない私のこだわりです。

ゴリゴリっと食感のいい砂肝はスパイシーな味がしっかりと染み込み、ビールが進む味。フルーティーで発泡感の強いヴァイツェンスタイルによく合います。肉肉しくって旨味たっぷりのソーセージの下には、直火でしっかりと火を通している焼き芋が。今日のデザートです。

一気に食べて飲んでお腹が膨れたので、ハンモックに揺られて一時休戦。ゆ~らゆ~ら。幸せなひととき。

ポカポカ暖かくてウトウトしてしまいましたが、ここは屋根がついているので雨が降っても安心です。屋根がある場所からテントまで繋がっているので、濡れずにテントの中に移動することもできます。これから突入する梅雨の季節でも大丈夫。

ビール豆知識①飲み頃の温度

キンッキンに冷えたビールを外で飲むのって、最高においしいですよね。だけど外で飲んでいると、どうしても冷たさをキープできないこともあるかもしれません。そんな時にはエールタイプのビールがおすすめです。一般的なピルスナータイプの適温が6~8度であるのに対し、種類にもよりますがエールは8~13度が適温だと言われています。常温に近づくほど香りが華やかに広がり、ビールの味を存分に楽しめるんです。温度による味わいの変化を楽しみながら、ゆったり飲むのもいいかもしれません。

後半戦突入!

ハンモックでののんびり時間も満喫して、後半戦! まだまだ食べますよ!

大きな肉塊を焼いて、豪快に。外で食べると食欲も倍増するようです。〆の焼きそばまで食べて、お腹パンパン! あとは寝るだけ……と布団に入るも、いつもと違う環境が楽しすぎて、興奮しちゃって全然眠れない。

……
……
……ぐぅ…………zzZ

眠れない、なんて思っていたのは一瞬。はしゃぎすぎて思いのほか疲れていたらしく、すぐに熟睡していたようで気が付いたら朝でした(笑) 鳥のさえずりを聞きながら爽やかな気持ちで目覚め、朝ごはんの時間です。

クロワッサンにサラダ、ハム、オレンジジュースと、無料で付いてくる朝食セットに大満足♪ ホットコーヒーも付いていました。朝早く起きてしっかりごはんも食べて、なんだか健康になった気分。昨日たっぷり飲んだビールはもうすっかり分解済み(のはず)です!

◆PICAさがみ湖
住所:神奈川県相模原市緑区若柳1634番地
電話番号:042-685-0917
チェックイン:14:00~19:00(オートキャンプサイトは13:00~16:00)
チェックアウト:10:00(オートキャンプサイトは12:00)

ビール豆知識②今日も明日もビール日和

旅行に出かけるときに天気予報は確認すると思いますが、ビール指数はチェックしていますか? 日本気象協会では、天気と気温のデータを基に「ビールが飲みたくなる度合い」を毎日計算してくれているんです。暑いと喉が渇いてビールが欲しくなりますよね。だけど冬に暖かいこたつに入って飲むビールもおいしいんだよなぁ。私にとっては天気に関係なく、毎日がビール指数MAXのようです(笑)

アウトドアとビール、いかがでしたか?

とっても充実した1日を過ごせたキャンプ飲み! いつもとは違う環境で味わうビール、控えめに言っても最高すぎました。自分で火を起こして調理して、食べて飲んでテントで就寝。特別な体験に終始ワクワクしっぱなし。雰囲気に酔ってビールに酔って……ちょっと足を伸ばして外に出るだけでもビールの味がいつも以上においしく感じます。

すっかりキャンプにハマっちゃった私。毎週でも行きたいくらい! 開放的で密にならないところもまたいいですよね。自然の中でたっぷりエネルギーをチャージできたので、明日からもまた頑張れそうです。今度はどんなビール体験に出会えるのか、今から楽しみです♪ それではまた、次の旅でお会いしましょう。

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#グルメ #キャンプ #アウトドア #クラフトビール #ビール #古賀麻里沙 #おつまみ #ビール豆知識 #相模湖

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ビール旅 古賀麻里沙

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古賀麻里沙

1987年生まれ、福岡県出身。キャスター、タレント。食べることと飲むことが大好きで、日々更新しているインスタグラムとYouTubeではさまざまなビールとおつまみのペアリングを発信。日本ビール検定1級を所持し、HOPPIN’ GARAGE公認の“ビールおねえさん”として活躍中。好きなビアスタイルはIPA。ビールの輪を広げるため、日々奮闘中。 YouTubeチャンネル/「ビールおねえさん古賀麻里沙のビアフライト」

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