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FOCAL[フォーカル]

さらに深く 会津の文化にふれる

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雄大な自然を守るとともに、古くからの伝統文化や技術を継承している奥会津。「大好きな地元のことをもっともっと知りたい」という大竹さんが、この地に伝わる料理や工芸品作りなど、奥会津だからこそできる体験を楽しみました。

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江戸時代から続く老舗満田屋で会津の郷土料理「みそ田楽」を満喫

1834(天保5)年に創業された「満田屋」は、味噌を中心とした販売店。味噌蔵を改装した店内の奥のスペースで、会津の郷土料理である「みそ田楽」が味わえます。こんにゃく、満田屋製なたね油で揚げた豆腐生揚げ、つきたてのまる餅、ご飯の半つぶし“しんごろう餅”、ソフトな食感の身欠きにしん、里芋などに、柚子・じゅうねん(エゴマ)・山椒などで作った秘伝の味噌だれを使い分けてぬり、囲炉裏の炭火でお客さんの目の前で一本ずつ焼きあげる「みそ田楽コース」が人気。木の温もりを感じる店内で、会津産素材の味を満喫できます。

[DATA]
住所/福島県会津若松市大町1-1-25
電話/0242-27-1345、フリーダイヤル0120-30-8803
時間/10:00〜17:00[店舗]、10:30〜16:30[みそ田楽]
定休日/水曜日 ※祝日の場合はその翌日

江戸時代から続く老舗満田屋で会津の郷土料理「みそ田楽」を満喫
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現代風なのにどこか懐かしい美工堂の会津木綿を自分へのごほうびに

旧社屋をリノベーションし2022年11月にオープンした、上質な生活の道具を提案するライフスタイルショップ。陸奥国会津郡(現在の福島県西部)に伝わる木綿平織りの伝統工芸品「会津木綿」の人気デザイナーが手がける衣服や雑貨、「漆のある暮らし・遊び」をコンセプトにしたオリジナルの漆器、北欧各地の食器やアウトドアアイテムなどのショップに、買い物途中にホッとひと休みできるカフェ、ベーカリーを併設。昔ながらの伝統技術に、現代的な美意識やデザインセンスが込められた、ちょっと贅沢なお土産やお気に入りアイテムが見つけられます。

[DATA]
住所/福島県会津若松市天寧寺町7-38
電話/0242-27-3200
時間/10:00〜18:00
定休日/水曜日

現代風なのにどこか懐かしい美工堂の会津木綿を自分へのごほうびに
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「道の駅会津柳津 観光物産館 清柳苑」で世界でひとつのオリジナル赤べこ作り

「赤べこ伝説」発祥の地であり、奥会津の玄関口「柳津町」に立地する「道の駅会津柳津 観光物産館 清柳苑」では隣接する「憩の館ほっとinやないづ」で、会津の民芸道具の「赤べこ」の絵付け体験が可能。自室にはもうすでに1体の赤べこがあるという大竹さんもトライ。「2体並べて飾ります!」と丁寧に色を塗っていきます。売店では赤べこグッズをはじめ、会津の地酒、地元産の野菜などが奥会津地方の特産品を展示・即売。食事処では名物の会津柳津ソースカツ丼や柳津名物あわをトッピングしたあわソフトクリームが食べられます。

[DATA]
住所/福島県柳津町柳津字下平乙151-1
電話/0242-41-1077(憩の館ほっとinやないづ)
時間/9:00〜17:00(月~金曜日、12月~3月の土・日・祝日)、9:00~18:00(4月〜11月の土・日・祝日)
定休日/第2・4木曜日

「道の駅会津柳津 観光物産館 清柳苑」で世界でひとつのオリジナル赤べこ作り
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相棒であるギターのお守りストラップに三島町生活工芸館で編み組み細工を体験

奥会津地方の山間部で採取される山ブドウ、ヒロロ、マタタビなどの植物を素材とする工芸品「編み組細工」や木工品などを、見て、作る体験ができる施設が「三島町生活工芸館」。ここで一番人気のものづくり体験、「山ブドウストラップづくり」に大竹さんがチャレンジ。固い山ブドウのつるを水につけてなめしながら、丁寧に重ねて六角形になるように編み、好みのビーズを組み込んで作ります。館内では三島町のみならず、県内外のアーティストや作り手が制作したバッグや財布、ざるなどを購入することもできます。

[DATA]
住所/福島県三島町大字名入字諏訪ノ上395
電話/0241-48-5502
時間/9:00〜17:00
定休日/月曜日 ※祝日の場合その翌日

相棒であるギターのお守りストラップに三島町生活工芸館で編み組み細工を体験

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