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美味しさはもちろん、安全面にも配慮して育てられた馬追和牛の薄切り肩ロース。牛肉の中でも赤身とサシのバランスの良い部位なので、すき焼きに最適。割り下の味にも調和する濃厚な旨味、とろける食感がたまりません。
北海道[長沼ファーム]
5,800円(税込)
・美味しさの追求から生まれた馬追和牛の霜降りロースを贅沢にすき焼き用にスライス
・肉繊維がきめ細かくやわらか、上質でさっぱりした脂は野菜とも相性抜群
馬追和牛 肩ロースすき焼き用(400g)