岩倉、犬山（愛知県）
予算：2,000円～
尾張の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
カチガワトラベエ
- エリア
- 愛知県 / 春日井・尾張旭
- グルメジャンル
- 和食居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
料理に妥協のない地域密着型の和食居酒屋
JR勝川駅から徒歩約1分の和食居酒屋「カチガワトラベエ」。赤酢を使用した酢飯に、市場直送の鮮魚などをこぼれるほど豪快に盛り付けた「名物!!トラベエのこぼれ寿司」は、インパクトのある見た目に加え、旬のネタが日替わりで楽しめるとあって好評だ。「とろたく巻き」「クリームチーズがっこ巻き」など、贅沢な一品が気軽に味わえる“あて巻き”も用意されているので、とことん寿司を堪能しよう。ほかにも、海鮮や旬の野菜を使ったサクサクの天ぷら、低温調理で作る「コク旨!!鶏のレバ刺し」など、豊富なメニューを取り揃える。
時間が経ってもサクッと楽しめる天ぷら
お店の名物のひとつである天ぷらは、時間が経っても美味しくサクッと楽しめるように素材・衣・油・調理法のすべてにこだわっている。「ちくわ」「鶏天」などのほか、海鮮や旬の野菜の天ぷらを取り揃えているので、迷ったら「天ぷら盛り合わせ」を注文してみよう。
人気ランチの「丸ごと1尾使用！うな玉丼」
ランチタイムでは、コストパフォーマンスが抜群の「丸ごと1尾使用！うな玉丼」が人気。優しい味の出汁巻き玉子に、肉厚でふわふわのうなぎが絶妙に調和して美味しいと、リピーターが続出している。「サーモンいくらの親子丼」「豚まぶし丼」なども好評だ。
