《山梨編》
都心から車で90分程でアクセスでき、国内外から多くの観光客が訪れる山梨県・富士河口湖町。富士山と河口湖の美しい眺めが魅力の地に佇む「AWAUMI 富士河口湖リゾート」は、天然温泉とサウナが備わる、全16棟のヴィラ・ドームテント・プライベートキャビンを配置した宿泊施設。敷地内には宿泊者だけが利用できるプール、カフェ&バー、アウトドアリビングなど、さまざまな施設が揃う。またドッグラン付きの部屋もあるので、ペット連れでの利用も可能だ。地元食材を使用したバーベキューでは、手軽にアウトドアグルメが堪能できる。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。