うなぎ店自慢のタレで焼き上げた絶品蒲焼き

うなぎの蒲焼きは素材だけでなく、「タレ」が味わいを大きく左右します。名古屋の人気店・むなぎは試行錯誤を重ねて辿り着いたタレをしっかりと絡めて焼き上げ。うなぎの旨味を閉じ込めながら引き立て、最後のひと口まで美味しさが続きます。