希少価値の高い「和」のハチミツ

西洋ミツバチに比べて体が小さく、そもそも採取できる蜜の量が少ない上、個体数も絶滅寸前といわれているニホンミツバチ。そんな貴重なニホンミツバチを大切に養蜂し、集めた蜜を巣箱でじっくり熟成させて、そのままで瓶詰めしました。