小麦が香るもちもち食感の“生”讃岐うどん

選びぬいた2種類の⼩⻨を配合し、独自の味わいを生み出す⾼い加⽔率とバランスのよい塩分濃度、昔ながらの「熟成」と「⾜踏み」製法を貫くことで、乾麺や半生うどんでは再現できない「生うどん」の美味しさを実現しました。瀬⼾内海の⾵味豊かな出汁付きですので、手軽に召し上がれます。