これまでになかった生食感のサバの燻製

脂ののった国産サバを生のまま燻製に。香ばしさと一緒に、生ハムのような瑞々しい食感を楽しめます。醤油やワサビで食べれば和風に、レモンやハーブをかけたりすると洋風に。パスタやパン、クラッカーに合わせるといった新しいアレンジも楽しめます。