人気寿司屋の名物・塩たたき3種を詰合せ
北海道産の昆布を使用した藻塩で余分な水分やくさみを取り、素早くあぶって旨味を閉じ込めました。「間八 塩たたき」は上品な脂と旨味、「鰤 塩たたき」は濃厚な脂の甘味を味わえます。「サーモン 塩たたき」はなめらかな舌触りをお楽しみください。
北海道産の昆布を使用した藻塩で余分な水分やくさみを取り、素早くあぶって旨味を閉じ込めました。「間八 塩たたき」は上品な脂と旨味、「鰤 塩たたき」は濃厚な脂の甘味を味わえます。「サーモン 塩たたき」はなめらかな舌触りをお楽しみください。