濃厚さがたまらない。甘エビがたっぷり届く
兵庫豊岡で100年以上続く食材卸店・丸萬中源が選んだ甘エビ。獲れたてを船上で急速冷凍しているため、鮮度も味も食感も満点。そのまま刺身で食べても、塩焼きにしても美味しく、頭部には濃厚な「ミソ」がたっぷりで、ダシをとっても絶品です。
兵庫豊岡で100年以上続く食材卸店・丸萬中源が選んだ甘エビ。獲れたてを船上で急速冷凍しているため、鮮度も味も食感も満点。そのまま刺身で食べても、塩焼きにしても美味しく、頭部には濃厚な「ミソ」がたっぷりで、ダシをとっても絶品です。