北海道で作った安心&旨いイタリアの味
利尻島の老舗珍味店による、イタリア・ヴェネツィアの郷土料理・バッカラマンテカート。バッカラ=干しタラを、マンテカート=練る、ペーストで、もちろん、お店独自の干しタラを使用。日本人の口にも合うように、絶妙な加減で味付けしました。
北海道[株式会社 北洋食産]
北海道産 バッカラマンテカート
1,296円(税込)
モニター評価
- 3.7
送料について | 詳しくはホームページを参照 |
---|---|
日時指定 | 可 |
内容量 | 90g |
より多くの方に旅色の掲載商品を知ってもらいたいという思いから、お取り寄せグルメモニター企画を始めました!旅色会員の中から、日頃「お取り寄せ」を楽しんでいる目利きの方たちを選出しています。ぜひレポートを見ながら、お気に入りの逸品を見つけてください。
モニターの平均評価は…
モニター件数:5件
北海道産 バッカラマンテカート
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 3.7
※ おすすめ度数は10段階を5段階に変換しています。
【各項目の評価得点】
味
- 3.8
リピートしたい
- 3.4
ギフトにおすすめ
- 3.8
包装・パッケージ
- 4.4
商品の見た目
- 4.6
お得感
- 3.4
-
公開日:2023年3月30日
鱈の食感が残る北海道の旨味がイタリア風に
匿名さん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】4.0
- 【包装・パッケージ】4.0
- 【商品の見た目】4.0
- 【お得感】4.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】3.0
味
- 4.0
リピートしたい
- 3.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 4.0
商品の見た目
- 4.0
お得感
- 4.0
- 良かったポイント
- 瓶がおしゃれで棚や冷蔵庫の中でもよく目につきます。タラのペーストは身がしっかりしていて香りもよくお上品です。塩味がきつめなのかなと不安でしたが、辛くないのでパスタや味の付いているパンなど、色々なお料理に合うと思いました。シンプルなペーストですが、パッケージデザインやお味、サイズ感も良いので、ワイン好きな方へのお土産などにも喜ばれそうです。
-
鱈のイラストがおしゃれで印象的でした。瓶も開けやすく、持ちやすいです。サイズ感もちょうどよく、場所も取りすぎませんし、軽いので持ち運びも安心だと思います。
-
パンに乗せると、たらの風味が広がってワインにもよく合いました。パスタやサンドイッチなどの洋食にもよく合いました。サラダなどに合わせても良いかなと思いました。
-
鱈の身のテクスチャが残っていて美味しかったです。身の質感が残っているので、少し伸ばすときに引っかかりますが、食べると香りも広がり、これくらいのテクスチャのほうが美味しく味わえると分かりました。
もっと見る
-
公開日:2023年3月30日
アレンジすることで美味しく食べられる
長野県 20代 さいさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 2.5
- 【味】3.0
- 【包装・パッケージ】4.0
- 【商品の見た目】4.0
- 【お得感】2.0
- 【ギフトにおすすめ】3.0
- 【リピートしたい】2.0
味
- 3.0
リピートしたい
- 2.0
ギフトにおすすめ
- 3.0
包装・パッケージ
- 4.0
商品の見た目
- 4.0
お得感
- 2.0
- 良かったポイント
- まずそのままクラッカーに乗せていただきましたが、タラの味がすごく感じられる一方で、素朴な味のためそのままでは物足りなかったです。次にお野菜と塩、めんつゆ、にんにくで炒めてクラッカーに乗せてみたところ、タラの味もしっかり感じつつ塩っけが足されてクラッカーにもよく合うおつまみとしていただくことができました。
-
白メインのラベルと金の蓋がシンプルなデザインで高級感があります。文字もおしゃれです。瓶の蓋が硬すぎず開けやすかった点がポイント高いと思います。
-
クラッカーに乗せました。ぱってりしているテクスチャーのため伸ばすのは難しいです。素朴なタラの味で物足りないお味。パッケージにはブラックペッパーをプラスすると良いと書いてありましたが、私的には塩っけをプラスしたくなりました。
-
本商品とキャベツとコーンと白ネギをお塩、めんつゆ、ニンニクチューブで炒め、クラッカーに乗せました。このアレンジはとてもおすすめです!タラの味もしっかり感じつつお野菜の甘みと調味料の塩っけがマッチしました。
もっと見る
-
公開日:2023年3月30日
たらをおつまみとして手軽に食べられる商品
宮城県 40代 くるちゃんさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】4.0
- 【包装・パッケージ】5.0
- 【商品の見た目】5.0
- 【お得感】4.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】4.0
味
- 4.0
リピートしたい
- 4.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 5.0
商品の見た目
- 5.0
お得感
- 4.0
- 良かったポイント
- 食事のもう一品がほしいとき、夜のおつまみとして、パンに乗せて、手軽に食べられるし、栄養満点。 子供には、少しパサパサ感があり、ツナマヨと混ぜてあげたら、美味しいと食べてくれました。 ビンのパッケージもかわいいので、食べたあとも、飾っておきたいと思いました。 ビンの大きさもちょうどよく、食べやすさもちょうどよい、北海道以外でも、購入できたらと思います。
-
フランスパンに乗せて、見た目も美味しさも抜群!! お友達がきた時、パーティー時も、自分へのご褒美時 お酒のお供に、豪華な一品に変身!! お酒のおつまみには、 ブラックペッパーを多めにかけると、お酒がすすむ一品になり、子供へは、少し味が薄めなので、マヨネーズをかけたら パクパク食べてくれました。
-
パッケージは、雑貨屋さんに置いてあっても、 お洒落な感じで、若い方から年配者まで、手に取りやすい。3日で食べてとあるので、大きさもちょうどよいとおもう。塩味も強すぎず、塩味を気にしてる方にもおすすめできる商品です。
もっと見る
-
公開日:2023年3月30日
お酒、食事でもなんにでも合うマンテカート
東京都 30代 みっちぃ2023さん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】4.0
- 【包装・パッケージ】5.0
- 【商品の見た目】5.0
- 【お得感】3.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】4.0
味
- 4.0
リピートしたい
- 4.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 5.0
商品の見た目
- 5.0
お得感
- 3.0
- 良かったポイント
- 素材の味を邪魔せず、タラの風味がふんわりと香るのでパンやクラッカーにとっても合います。味に物足りなければ、クリームチーズやブラックペッパーで味を足すとより濃厚な仕上がりに。 おつまみだけでなく、パスタの上にのせるだけでもおしゃれになります。 味が主張しすぎないので、生ハムやサーモンなどとの相性もばっちりです。
-
自家製のフランスパンと一緒に。 お酒の味も邪魔せず、おつまみにぴったりです。 少しアクセントをきかしたい場合はブラックペッパーやクリームチーズ、サーモンとの相性もOKです!
-
たらペーストですが、ふんわりした付け心地です。 素材の味を引き出した優しい味わいが特徴です。 干したらを使っていると塩気が強いのかな?と想像していましたが、全く感じずとても食べやすい一品です。
もっと見る
-
公開日:2023年3月30日
手軽に魚が食べられるところがいい
埼玉県 40代 ななさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】4.0
- 【包装・パッケージ】4.0
- 【商品の見た目】5.0
- 【お得感】4.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】4.0
味
- 4.0
リピートしたい
- 4.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 4.0
商品の見た目
- 5.0
お得感
- 4.0
- 良かったポイント
- ジャムや餡子、バターなど、パンに塗って食べるのはいつもお決まりのものでした。甘い商品が多く、食事系にはあまり向いていないと思ってました。 こちらの商品は、たらがペースト状になっていて、とってもシンプルな味付けなので、素材の味が引き立っています。朝食やおつまみにパンやクラッカーに塗って食べるのに最適だと思いました。 魚臭さは全くないです。
-
軽くトーストしたバケットに塗って食べてみました。そのままだと淡白な味でアクセントがないので、ブラックペッパーを加えて食べました。タラの旨みも感じて美味しかったです。
-
香りは白身のお魚。魚臭さは気になりません。 水分は少なめです。冷蔵庫に入れておいても固まったりしないので、塗りやすいです。 塩気も少なめなので、個人的にはそのまま食べるより、塩味を足した方が美味しかったです。
もっと見る