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北海道|札幌
発信日:2024年04月25日
2024年05月11日(土)〜05月12日(日)
料金:6,000円
苺尽くしのスイーツブッフェ
札幌プリンスホテルでは、スカイラウンジ トップオブ プリンスにて、シェフパティシエ・石川が手掛けるフォトジェニックなスイーツの数々を心行くまで堪能できる苺尽くしのスイーツブッフェ「天空のスイーツブッフェ」を2024年5月11日・12日の2日間限定で開催いたします。
テーマは「苺」。地上100mから札幌の景色を一望できる28Fスカイラウンジ トップ オブ プリンスのカウンターを2日間限定でより取り見取りの苺スイーツで彩ります。シェフパティシエが手掛ける可愛らしいスイーツの数々をお好きなだけご堪能ください。
スイーツブッフェ(全23種類)
苺のパリーブレスト/バナナ入りチョコレートエクレア/苺タルト
ブラウニーピーカン/ホワイトガトーショコラ/バスクチーズケーキ
苺のショートケーキ/苺とピスタチオのガトー/ガトーフランボワーズ
苺のモンブラン/ストロベリーパイ/フレジェ苺入りチーズプリン
苺ムース/苺のパンナコッタ/クレームブリュレ
苺と抹茶のパンナコッタ/苺ティラミス/苺大福/カシスオレンジ
苺とクランベリージュレ/ジェラート 苺/ジェラート ヨーグルト
パティシエからの一皿
苺のクレープシュゼット バニラアイス添え
パティシエがご注文をいただいてからご用意いたします。できたてのホットスイーツをお楽しみください。
※お一人さま1皿までとなります。
セイボリーブッフェ(全6種類)
ブルスケッタボード(お好みのトッピングでお召し上がりください。)
アボカド/スモークサーモン/生ハム/クリームチーズ/カッテージチーズ
トッピングベジタブル/トマトソース/バルサミコソース
ピザパイ トマトとバジル
ピザパイ クワトロフォルマッジ(4種のチーズのピザパイ)
フライドチキン
トリュフ風味のフライドポテト
オニオンスープ
天空のスイーツブッフェ【札幌プリンスホテル】
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